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15 rue Chomel - 75007 Paris

Votre famille à Paris

Hôtel Le Petit Chomel Hôtel Le Petit Chomel- Delphine

DELPHINE

Propriétaire et directrice

Après 7 ans dans le monde du luxe, de l’horlogerie et de la joaillerie, à Paris puis à Londres, Delphine a rejoint l’aventure familiale pour le projet du « Signature St Germain » en 2012, c’est en 2022 qu’elle se lance de ses propres ailes avec le Petit Chomel.
Fan de voyages, de gastronomie et de mode, elle apporte sa personnalité dans cette nouvelles maison et prend un plaisir particulier à faire découvrir sa ville natale, qu’est Paris et à recevoir le monde entier.

Son Paris : le village des Abbesses à Montmartre où elle est née, et St Germain des Prés où elle vit. 
Son restaurant préféré : Les Botanistes pour un dîner raffiné, une ambiance familiale et typiquement français. Pour un dîner bistronomique : Le Richer ou Clamato. Et une brasserie de quartier : Le Café Varenne ou le Raspail.
Son bistrot préféré : Chez Georges rue du Mail ou Chez René bd St Germain.
Son rdv quotidien pour un petit café au comptoir : Le Café Varenne 
Son rdv shopping : Le Bon Marché bien évidemment !
Et pour une soirée plus intimiste : les quais de Seine et les alentours de l’Église St Sulpice.

Hôtel Le Petit Chomel - Pascal Hôtel Le Petit Chomel - Pascal

PASCAL

CHEF DE RECEPTION ET CONCIERGE

Originaire du sud de la France, il a ce petit accent chantant qui nous plaît énormément. Pascal est passionné par son métier, qu'il exerce depuis 20 ans, et saura vous guider tout au long de votre séjour. Féru de snickers et de culture anglo-saxonne, n'hésitez pas à lui demander ses adresses secrètes pour dénicher des paires uniques et lui parler dans la langue de Shakespeare. Il affectionne tout particulièrement la diversité et l'énergie de Paris c'est ce qui l'a retenu il y a 20 ans, et qui le retient encore :) 

Son Paris : Rive droite, le 11ème où il vit et le Marais où il aime flâner.
Son restaurant préféré : Le bistrot Flaubert, annexe du chef étoilé Michel Rostang, pour sa cusine bistronomique du terroir et son décor rustique.
Ses adresses shopping : Lords & fools rue de Turenne pour un style dandy et Kicks by Aviel, av Wagram, pour ses sneakers.
Son musée préféré : La Fondation Louis Vuitton pour son architecture et ses expositions 
Sa place préférée : La place des Vosges, pour son calme et son style unique
 

Le Petit Chomel - Votre famille à Paris

NACEUR

RECEPTIONNISTE ET CONCIERGE

Dans l'hôtellerie Rive gauche depuis 20 ans, Nas sera ravi de partager avec vous ses adresses et sa connaissance du Paris littéraire et gastronomique.

Méditerranéen d'origine et passionné de culture anglophone, vous pourrez échanger avec lui autour de la Grande Bretagne, des Etats-Unis, du Maghreb et  de la France. Grand sportif de l'équipe, spécialiste de course à pied, il se fera un plaisir de vous indiquer les meilleurs parcours footing ou autres spots d'acitivités sportives.

Son Paris: La Rive Gauche, plus précisemment le14 ème arrondissement dans lequel il vit.

Son restaurant préféré: Il a une affinité toute particulière pour les brasseries de Montparnasse: La Coupole, Le Dôme et La Rotonde

Son musée préféré: Le musée de la Vie Romantique pour son jardin et son salon de thé!!!

Ses lieux préférés: La Villa Alésia,la célèbre rue piétonne et gourmande Rue Daguerre et le cimetière Montparnasse.

Son rendez-vous Running: Le Parc Montsouris et la Cité Universitaire. 

Hôtel Le Petit Chomel - Parfaite Hôtel Le Petit Chomel - Parfaite

PARFAITE

FEMME DE CHAMBRE

Parfaite, ou l'amour du travail bien fait!
Forte de son expérience dans le monde de l'hôtellerie depuis de nombreuses années, elle est la personnification du dynamisme et de la bonne humeur.
Vous pourrez compter sur son professionnalisme à toute épreuve pour retrouver votre chambre rafraichie avec attention après une longue journée d'exploration parisienne...

Le Petit Chomel - Hotel
Hôtel Le Petit Chomel

Notre fleuriste

CÉLINE

Tous les mercredis, comme un ancien rituel, Céline nous apporte les fleurs de la semaine. Des petits bouquets, parsemés dans la réception qui viennent égayer et embaumer ce lieu de vie et de passage. 
C’est tous les jours que Céline se rend à Rungis pour trouver des fleurs de saison aux couleurs vives, et ensuite laisser place à sa créativité et son sens aigu du beau.

Hôtel Le Petit Chomel - Notre boulanger

Notre boulanger

 

EMMANUEL MARTIN

 

Notre artisan boulanger bio, travaille et confectionne avec passion depuis plus de 40 ans de délicieuses viennoiseries et baguettes. Il porte une attention particulère aux produits utilisés, en sélectionnant notamment des farines bio de qualité respectant l'environnement.

Nous avons plaisir de travailler avec des artisans locaux, qui respectent la tradition, toujours pour proposer à nos clients ce qu'il y a de mieux et de bon.

N'hésitez pas en vous baladant à aller visiter sa boulangerie de la rue Lourmel, et de déguster l'une de ses succulentes patisseries.

 

Hôtel Le Petit Chomel - Fournisseur de jus de pomme bio

Notre petite touche Normande

DOMAINE DES ROUGES TERRES

Camille est jeune, dynamique et a un amour sincère pour sa terre natale : La Normandie !  

C’est là bas qu’elle et sa famille ont décidé de s’installer et de rénover un vergers avec plus de 250 variétés de pommes. C’est dans le plus grand respect de la nature et de ce fruit qu’ils cultivent leurs hectares. En effet leur production est 100% bio, ils n’utilisent que des pesticides d’origine naturelle et ont installé des ruches au cœur de l’arboretum pour une meilleure pollinisation et peut être une future production de miel.

Hôtel Le Petit Chomel - Votre famille à Paris

Nos Anges Gardiens

LES HÔTELS SOLIDAIRES

Toujours dans l’optique de faire de notre maison un lieu respectueux de la nature et des hommes, nous participons toutes les semaines à la collecte des Hôtels Solidaires. Cette association a vu le jour il y a maintenant 2ans et a été créée par Antoine et Pierre. En plus de récupérer les viennoiseries invendues, nous leur donnons les produits d’hygiène entamés mais non terminés. Ces produits sont ensuite partagés avec des gens dans le besoin et des centres d’accueil. 

C’est une action en laquelle nous croyons sincèrement et à laquelle nous prenons plaisir à participer ! 

Hôtel Le Petit Chomel - Nos bikers

Nos bikers

RÉTRO TOUR

Nous aimons tout particulièrement les tours proposé par l’équipe de Rétro Tour. En effet visiter Paris dans un ancien Sidecar rénové, mais sans perdre son style d’origine, avec un pilote très Titi Parisien... C’est une expérience unique. En plus d’être pratique, fun et ludique, leurs tours sont stylés !

Hôtel Le Petit Chomel - Parisitour

Notre Deudeuche...

PARISITOUR

En voiture Simone ! En famille, en couple ou entre amis, l’aventure Parisitour est toujours unique ! C’est à bord d’une ancienne 2CV que vous pourrez découvrir Paris pour la première fois ou la énième fois... Votre guide vous baladera au gré de vos envies.

Hôtel Le Petit Chomel - Parisitour

AURELIE

Forte de ses 15 ans d'expérience en coaching sportif, Aurélie vous proposera un entrainement sur-mesure et adpaté en fonction de vos envies. Rien de tel pour une séance fun et efficace dans l'un des nombreux spots du quartier. N'oubliez pas votre tenue, vos baskets, Aurélie s'occupe du reste :)

 

Calendrier des disponibilités
Hôtel de Londres Eiffel Hôtel de Londres Eiffel Two homes one family in Paris Signature Saint-Germain -Hotel Signature Hotel Saint-Germain-des-Prés

Promotion estivale !  

 

Promotion "Vacances d'été" !  

Prêt pour un merveilleux voyage à Paris pour profiter de la plus belle ville du monde sous le soleil ?  

Utilisez le code "SUMMER" pour une réduction de 10% sur le tarif de la chambre !  

Ce code est exclusivement valable sur notre site officiel pour un séjour du 16 Juillet jusqu'au 31 Aout 2023.

 À bientôt dans votre Maison Parisienne !

 Toute l'équipe :-)

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